Sjungom studentens godaste mat, låtom oss fröjdas bland bufféer och snittar. Hållbar catering till studenten. Hurra! Hurra!

Petters Fräscha. En sommarklassiker som passar lika bra på lokal samt utomhus. Perfekt!

Trädgårdsgrönt med tryffelmajonnäs
(en varierad grönsaksplanka som anpassas efter säsongen)
Sotad gravad lax med örtolja och fänkål
Saltbakad potatis med timjan och vitlök
Citron- och rosmarinstekt kycklinglårfilé
Parmesanpaj med rostade nötter
Gremolataaioli
Getost- och valnötsstänger
Grönsallad efter säsong
Bakad foccacia med vispat tomat- och basilikasmör

Mer sugen på lite flärd och medelhavslyx?
Spana in Haddocks Plockis.

Muffins på potatis med vispad crème fraiche smaksatt med citron
och toppad med handskalade räkor
Zucchinirullar med färskost, soltorkade tomater, vitlök och olivkross
Getostknyten med valnötter och honung
Marinerade oliver
Ventrecina spicy salami
Fänkålssalami
Bakad kalv med friterad kapris och citronolja
Krispig parmesanpotatis med gremolata
Bakad foccacia med vispat tomat- och basilikasmör

Skräddarsytt för dig

Kika gärna bland våra olika rätter, eller hör av er till oss så kommer vi tillsammans fram till en skräddarsydd lösning till just ert firande.