Visste du att möhippan ursprungligen kallades för en mökväll?

Här i Sverige är mökvällar kända sedan 1500-talets bondesamhälle. och ägde rum kvällen före bröllopet då bruden badades och gjordes fin. Vi bjuder inte på själva badandet – men maten, det är vi experter på.

Sommar, trädgårdsmys och hippa?

Petters Fräscha buffé är ett perfekt val för sommarbruden.

Petters Fräscha

Trädgårdsgrönt med tryffelmajonnäs
Sotad gravad lax med örtolja och fänkål
Saltbakad potatis med timjan och vitlök
Citron- och rosmarinstekt kycklinglårfilé
Parmesanpaj med rostade nötter
Gremolataaioli
Getost- och valnötsstänger
Grönsallad efter säsong
Bakad foccacia med vispat tomat- och basilikasmör

En wrap är aldrig fel det heller

En wrap är perfekt för den lilla hippan före den stora hippan, bara att wrappa ihop och ta med.

Wrap med rökt lax

Sallad, rökt lax, pepparrotsdressing.

Skräddarsytt för dig

Kika gärna bland våra olika rätter, eller hör av er till oss så kommer vi tillsammans fram till en skräddarsydd lösning till just er fest.